Bíonn an Ducan Diet ar bharr liostaí de na patrúin itheacháin is fearr. Rinne beagnach gach tríú meáchan a chailliúint iarracht cloí leis. Tá go leor athbhreithnithe criticiúla aici mar gheall ar an ngá atá le smacht docht ar chloí leis an aiste bia. Ach léiríonn staitisticí gur chaith beagnach gach duine a shuigh air a lán meáchain iomarcach agus nár ghnóthaigh siad a thuilleadh é.
D'fhorbair an cothaitheoir Francach Pierre Dukan an Dukan Diet. Thóg sé beagnach 40 bliain dó an taighde riachtanach go léir a dhéanamh agus toradh deiridh a chuid oibre a chur i láthair an phobail i gcoitinne. Tá an-tóir ar mhodh aonair chun meáchan a chailleadh, a chruthaíonn dochtúir, agus tá éileamh mór air beagnach láithreach.
Bunús agus prionsabail an aiste bia Ducan
Is é príomhbhrí an aiste bia an tréimhse iomlán meáchain caillteanais a roinnt ina 4 chéim, agus aiste bia difriúil ag gach ceann acu.
Tá bunphrionsabail an aiste bia Ducan bunaithe ar an méid seo a leanas:
- Fág feoil sailleacha ón réim bia.
- Ith sicín, turcaí. Níor chóir go mbeadh go leor saille san iasc freisin.
- Ceadaítear táirgí déiríochta lean. Ceadaítear iógart nádúrtha le breiseáin torthaí.
- Siúcra agus salann - chomh dian agus is féidir, ach ní chuirtear milseoirí agus spíosraí nádúrtha éagsúla as an áireamh.
- Maidir le gach céim, níl ach liosta áirithe táirgí tréith.
- Caithfear glasraí a bhruite nó a steamed, nó a mheilt.
- Tá sé riachtanach suas le 2 lítear d’uisce fós a ól in aghaidh an lae.
- Ithe 1 spúnóg de bran coirce go laethúil ar maidin.
Tábhachtach!Ní mholtar gaile a stáirse mar phrátaí agus roinnt pischineálaigh.
Cá háit le tosú
Sula dtosaíonn tú ar aiste bia, ní mór duit cinnte toradh dearfach a chur ar bun duit féin. Is féidir leat féachaint ar scannán spreagúil nó léirmheasanna a léamh orthu siúd ar éirigh leo na punt breise sin go léir a chailleadh a bhuíochas le roghchlár Ducan.
Chomh maith le spreagadh, tá sé tábhachtach dochtúir nó diaitéiteach a fheiceáil. B’fhéidir go mbeifear in ann galair áirithe a aithint, nach bhfuil an modh seo chun meáchan a chailleadh oiriúnach do dhuine ina aonar.
Céimeanna i réim bia próitéin Dukan
Is gá meáchan a chailleadh ar aiste bia Ducan i 4 chéim, a bhfuil na hainmneacha seo a leanas orthu:
- Ionsaí.
- Malartú (ar a dtugtar Cruise freisin).
- Ancaireacht.
- Cobhsú.
Fad
Is é an chéad chéim "Ionsaí" an ceann is giorra, braitheann a ré ar mheáchan tosaigh an mheáchain a chaillfidh. Más gá duit suas le 5 kg de bhreis-mheáchain a chailleadh, ansin ní gá an "Ionsaí" a shíneadh ach 2 lá, ó 5 go 10 kg - faoi 3, ó 10 go 20 kg - 5, ó 20 go 30 kg - seachtain. Nuair a bheidh an farasbarr níos mó ná 30 kg, ansin is é 10 lá ré an stáitse.
Is é an dara céim "Malartú" bunús an aiste bia Ducan. Braitheann a ré freisin ar an iomarca meáchain. Is gá cloí leis an gcéim chothaithe go dtí go sroicheann an meáchan a chailliúint an meáchan riachtanach. Ar an meán, maireann an tréimhse "Malartú" nó "Cúrsáil" ó 2 go 6 mhí.
Braitheann fad an tríú céim "Comhdhlúthú" ar líon na bpunt a chaitear amach. Is é 10 lá den chéim gach cileagram a chailltear.
Moltar an ceathrú céim "Cobhsú" a dhéanamh mar nós don chuid eile de do shaol, mar go gcuidíonn sé le do mheáchan a choinneáil i ngnáthnós agus fanacht sláintiúil.
Tuairisc agus rialacha na gcéimeanna
Ar dtús, ní mór don chorp a bheith ullamh chun gearradh siar ar an aiste bia, ansin tosaíonn an próiseas chun meáchan a chailleadh, agus ina dhiaidh sin is gá an toradh a chomhdhlúthú agus dul i dtaithí ar stíl mhaireachtála nua gan táirgí dochracha.
Ionsaí
Le linn na tréimhse Ionsaithe, caithfear an corp a choigeartú chun saille a scriosadh. Is féidir leat a ithe ag am ar bith den lá, ach bianna áirithe amháin.
Ba chóir feoil agus iasc a bhruite nó a steamed. Tá sé ceadaithe púdar fanaile nó cnó cócó a chur le iógart.
Malartach nó Cúrsáil
Baineann an cúrsáil le laethanta malartacha glasraí agus próitéine. Is féidir leat iad a mhalartú ó 1 go 5 lá. Molann cothaitheoirí cloí le regimen 1/1 nó 2/2. Mar phróitéin, is féidir leat táirgí a ithe ón gcéim ionsaithe agus gruth beagmhéathrais, kefir.
Tábhachtach!Tá cosc dian ar phrátaí, rís, piseanna, avocados agus gráin a chaitheamh.
Docking nó Comhdhlúthú
Céim níos neamhurchóideacha ina gceadaíonn roghchlár Ducan indulgences. Uair amháin gach 7-10 lá, is féidir leat laethanta rialta a shocrú agus gach rud a theastaíonn uait a ithe go measartha. Ach ag an am céanna, le linn na tréimhse céanna, is gá 1 lá díluchtaithe, go hiomlán próitéine a chaitheamh.
Ní cheadaítear rís, piseanna, pasta, prátaí agus pónairí a ithe ach dhá uair sa tseachtain. Is gá cáis agus arán a ghearradh siar freisin.
Cobhsú
Molann Pierre Dukan cloí le roghchlár na céime Cobhsaíochta don saol. Fágann an cothú seo gur féidir stíl mhaireachtála cheart a fhoirmiú go réidh.
Príomhphrionsabail an cheathrú céim:
- Ól suas le 2 lítear in aghaidh an lae. uisce glan.
- Bí gníomhach, siúl san aer úr ar feadh leath uair an chloig in aghaidh an lae.
- Déan lá troscadh próitéine uair sa tseachtain.
- Tosaigh gach maidin le 3 tbsp. l. min choirce
Tábla táirgí ceadaithe do gach céim
| Céim aiste bia | Táirgí Ceadaithe |
| Ionsaí |
|
| Malartú |
|
| Ancaireacht |
|
| Cobhsú | Is féidir leat gach rud a ithe, ach go measartha. Mar sin féin, moltar aistriú go hiomlán i gcothú ceart. |
Roghchlár samplach do gach lá do gach céim
Cur síos ar roghchlár seachtainiúil samplach do gach céim den réim bia Ducan:
| Céim | Bricfeasta | Dinnéar | Dinnéar |
| Ionsaí |
|
|
|
| Malartú | Lá próitéin:
Belkovo - lá glasraí:
|
|
|
| Ancaireacht | Tá an roghchlár beagnach mar an gcéanna le cion na céime rothlaithe. Anois is féidir leat pasta a ithe 2 uair sa tseachtain, prátaí a fhiuchadh ina gcuid craicne nó anraithí a chócaráil leo. | ||
| Cobhsú | Aon oidis a dhéantar as táirgí nádúrtha mar atá le cothú ceart. |
Nóta!Is féidir leat roghchlár a fhorbairt go neamhspleách do gach lá d’aiste bia Dukan.
Oidis mhias
Tá réimse leathan oidis ag an Ducan Diet. Ní ullmhaítear gach ceann acu ach ó bhianna ceadaithe a chuimsítear sa réim bia.
Anraith anraith Ducan
Éilíonn na anraith na comhábhair seo a leanas:
- 500 ml de bhrat sicín;
- 1 chos sicín deataithe;
- 1 oinniún;
- 2 tbsp. l. bran coirce;
- leath teaspoon ola glasraí;
- 1/2 teaspoon turmeric
- spíosraí agus salann chun blas a chur air.
Ba chóir é a ullmhú mar seo:
- Gearr an oinniún go mín.
- Ramhar go héadrom le skillet le ola chun na oinniúin a dhonnú beagán.
- Bain an craiceann den liamhás, déan an fheoil a scaradh ó na cnámha agus iad a chopáil i bpíosaí beaga.
- Doirt an brat thar na oinniúin friochta agus cuir an bran coirce agus an fheoil leis.
- Tabhair gach rud chun boil os cionn teas íseal agus lig dó suanbhruith ar feadh 15 nóiméad.
- Ansin cuir turmeric, spíosraí agus salann, más gá, agus measc.
Nóta!Má tá an liamhás deataithe goirt amháin cheana féin, is fearr gan an brat a shailleadh.
Casaról cáis teachín
Ullmhaítear an casaról aiste bia gan siúcra agus salann, an-oiriúnach do lá próitéine na céime Malartaigh.
Teastaíonn na comhábhair seo a leanas:
- 500 g de cháis teachín beagmhéathrais (ní gráinneach);
- 4 ubh sicín;
- ionadach siúcra.
Seo a leanas an t-ullmhúchán céim ar chéim de shiúcra íseal-calorie:
- Measc an gruth agus déan é a mheascadh leis na huibheacha.
- Soak táibléad milseoir le beagán uisce agus iad a chur leis an mais gruth, meascán.
- Ramhar mias bácála le píosa ime.
- Cuir an gruth i gciseal cothrom agus cuir san oigheann é ar feadh leathuaire ag 170 ° C.
Nóta!Chun an casaról a chosc ó dhó agus cloí leis an mbileog bácála, is féidir leat an bran a sprinkle ar an múnla.
Du maonáis
Ullmhaítear Du-maonáis le haghaidh Ionsaithe ó na táirgí seo a leanas:
- 3 buíocán uibhe amh;
- 100 ml d'ola vaslíne;
- 1 tspmustaird;
- 1 tspfínéagar leann úll úll (is féidir fíon a chur ina ionad);
- cúpla braon de sú líomóide;
- pinch salainn;
- leath táibléad de ionadach siúcra.
De réir an algartam, ní mór duit:
- Buille na buíocáin uibhe le salann.
- Cuir ionadach siúcra leis agus corraigh.
- Go mall ar feadh 1 tsp. Doirt paraifín leachtach, ag corraigh de réir a chéile.
- Ag leanúint ar aghaidh ag bualadh an mheascáin, doirt isteach an fínéagar agus an sú líomóide.
Tá leagan eile de maonáis Du oiriúnach don chéim Ionsaithe. Dó beidh ort:
- 300 ml de iógart éadrom gan breiseáin (is féidir gruth aiste bia a chur ina ionad);
- 3 buíocán d’uibheacha crua bruite;
- 1 tspmustaird;
- salann agus piobar chun blas a chur air.
Ní mór duit é a chócaráil mar seo:
- Meilt na buíocáin le forc go dtí go mbeidh siad réidh.
- Cuir iógart leis agus measc go maith.
- Cuir salann agus mustaird le piobar, measc arís.
Aiste bia glasraí Pierre Ducan maidir le éadulaingt feola
Beidh sé deacair ar veigeatóirí cloí le réim bia Ducan, go háirithe ar laethanta próitéine. Mar sin féin, tá modh éifeachtach ann chun é a aistriú gan cur isteach - próitéiní ainmhithe a chur in ionad próitéiní ainmhithe. Cabhróidh soy go leor anseo. Ag an tríú céim, is gá an méid glasraí sa réim bia a mhéadú.
torthaí
Le linn na tréimhse Ionsaithe, tarlaíonn meáchain caillteanas tapa 2 go 7 kg. Ag an dara céim, caitear an mhais iomarcach ar fad, ós rud é gurb é seo an sprioc atá os comhair chéim an mhalartaithe. Ag na céimeanna deireanacha, comhdhlúthaítear an toradh, mar sin féadfaidh 1-2 kg imeacht.
Contraindications
Tá go leor contraindications ag an aiste bia Dukan, dá bhrí sin, sula n-úsáidtear é, ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir go cinnte.
Nóta!Cé gur dhochtúir a chuir an modh cothaithe seo le chéile, fuair sé go leor athbhreithnithe criticiúla ó speisialtóirí agus cothaitheoirí eile.
Is iad seo a leanas na sáruithe:
- cur isteach ar na duáin agus an t-ae;
- Hipirtheannas;
- fadhbanna a bheith ann leis an gconair gastrointestinal;
- cur isteach hormónach agus cur isteach ar an gcóras inchríneacha;
- seanaois nó ógántacht;
- tréimhse toirchis nó beathú cíche;
- ailléirge le próitéin glasraí nó lachtós.
Buntáistí agus míbhuntáistí
Tá go leor buntáistí ag baint le meáchan a chailleadh ar aiste bia an Dr. Pierre Ducan:
- Níl aon srianta crua ar an méid bia a itear.
- Aiste bia cothrom agus éagsúil.
- Meáchain caillteanas tapa ag an gcéad chéim, a spreagann chun leanúint leis an aiste bia a thuilleadh.
- Ní ligfidh meáchain caillteanas de réir a chéile sláintiúil agus tréimhse fhada Fastening duit na punt caillte a fháil arís.
Nocht an teicníc seo na míbhuntáistí seo a leanas:
- Meathlaíonn feidhm an ae agus na duáin.
- Moillíonn an meitibileacht.
- Cuirtear blas faoi chois, agus bíonn tuirse agus codlatacht leanúnach mar thoradh air.
- Mar gheall ar an iomarca táirgeachta de choirp céatóin, astaítear boladh míthaitneamhach ón mbéal.
- Avitaminosis.
- Cuma constipation.
- Éagothroime hormónach.
Ceisteanna Coitianta ar Aiste Bia Ducan
In ainneoin cur síos mionsonraithe ar gach céim den réim bia Ducan, tá go leor ceisteanna fós ag daoine.
Cad atá contúirteach
Is féidir le réim bia Pierre Ducan a bheith contúirteach má chuir an duine a chaill meáchan isteach ar obair orgán agus chórais choirp áirithe, agus mura ndeachaigh dochtúir i gcomhairle leis. I gcásanna eile, ní féidir le bia den sórt sin dochar mór a dhéanamh don chorp.
An féidir liom a úsáid le linn toirchis agus beathú cíche
Níor chóir do mhná torracha agus beathú cíche cloí leis an aiste bia seo. Ní féidir le roghchlár aiste bia Ducan do gach lá na cothaithigh agus na vitimíní riachtanacha go léir a sholáthar don chorp. Agus le linn laethanta crua troscadh, tagann strus agus tuirse, rud a d’fhéadfadh a bheith díobhálach do mháithreacha óga.
An bhfuil alcól indéanta
Ní mholtar alcól, ach is féidir é a úsáid in ullmhú bia.
Nóta!Tá cion ard calraí ag alcól agus tá sé míshláintiúil. Ina theannta sin, laghdaíonn meisce an choirp giúmar spreagtha an mheáchain a chailliúint, toisc go laghdaíonn sé a neart, a thoil agus a mhian le rud éigin.
An bhfuil sé indéanta mil
Toirmisctear le córas bia Dukan ní amháin mil a ithe, ach torthaí triomaithe le cnónna freisin. Tá leibhéil glúcóis ardaithe iontu, cosúil le roinnt cineálacha caora.
Cén bran a úsáid
Is iad bran coirce an ceann is úsáidí, agus ba cheart go dtosódh a úsáid gach lá. Is bealach simplí ach éifeachtach é seo chun do mheitibileacht a thosú, a mhoillíonn le linn aon aiste bia.
Cad é COM
Seasann COM do phúdar bainne bhearrtha. Tá sé deacair iad a fháil i siopaí rialta, ach is minic a úsáidtear é in ullmhú táirgí aiste bia ó réim bia Ducan.
Cad atá le déanamh i gcás briseadh síos
Ós rud é go bhfuil an aiste bia diana go leor, beidh sé an-deacair do dhaoine atá díreach ag tosú meáchan a chailleadh dul i dtaithí air. Níor chóir duit géilleadh i gcás miondealuithe, ní gá duit ach leanúint ar aghaidh ag ithe de réir na scéime a thuilleadh, amhail is nach raibh sárú ann. Mar sin féin, beidh sé riachtanach lá breise a chur leis an gcéim inar tharla an róbhorradh.
Nóta!Má tá briseadh síos ann, beidh sé ina chuidiú an t-ualach neart a mhéadú d’fhonn na calraí atá carntha agat a chailleadh.
Is féidir bia Dukan a mheas mar "bhanríon" gach aistí bia. Thar na blianta a bhí ann, chuidigh sé leis na mílte duine éadóchasach róthrom meáchan a chailleadh. In ainneoin na n-athbhreithnithe diúltacha ar dhochtúirí, díríonn gnáthdhaoine a rinne iarracht éifeachtacht na teicníochta. Tógfaidh sé go leor foighne agus toilíonn sé fanacht amach ar feadh na tréimhse iomláine a theastaíonn, ach íocfaidh na torthaí as le hús.