Aiste bia Kefir

gnéithe de aiste bia kefir a choinneáil le haghaidh meáchain caillteanas

Is é Kefir an táirge bainne coipthe is coitianta. Tá meas air mar gheall ar a cháilíochtaí aiste bia agus tá a blas eolach ar an óige.

Ní bhíonn difríocht idir kefir sailleacha agus beagmhéathrais ach sa mhéid is go gcothaíonn baictéir bheo bainne lom do kefir beagmhéathrais. Tá baictéir aigéid lachtaigh in Kefir cosúil leo siúd atá sa chuid is mó de mhicreaflra intestinal an duine.

Na buntáistí a bhaineann le kefir

  • Cuidíonn baictéir aigéad lachtaigh le bia a dhíleá;
  • Spreagann Kefir obair na néarchóras agus na gcóras cardashoithíoch;
  • Treisíonn
  • meitibileacht;
  • Feabhsaíonn sé feidhmiú an chonair gastrointestinal;
  • Ní cheadaíonn baictéir lachtaigh Kefir do mhiocrorgánaigh dhíobhálacha iolrú;
  • Saibhir i vitimíní de ghrúpa B (B - 9, B - 6, B - 12), A, C. Agus freisin fosfar, cailciam, maignéisiam, sóidiam, fluairín, sulfair, potaisiam;
  • Is foinse iontach vitimíní D agus K2 é Kefir. Coscann vitimín K2 oistéapóróis - neartaíonn kefir cnámha;
  • Ar aiste bia kefir, baintear an iomarca uisce agus salainn as an gcorp, agus ar an gcaoi sin an corp a mhaolú ó puffiness.

Cuireann iontógáil laethúil de kefir le cothromaíocht microflora intestinal, feabhsaíonn sé feidhmeanna imdhíonachta agus díleá an choirp, agus dá bhrí sin normalaíonn sé an díleá. Tá Kefir blasta agus ag an am céanna is táirge sláintiúil é de tháirgeadh bainne coipthe.

Ábhar calraí de kefir

Tá próitéin 3. 0 g agus carbaihiodráití 4. 0 g i Kefir a bhfuil cion saille de 1. 0% in aghaidh an 100 g den táirge, agus níl sa luach fuinnimh ach 37 kcal. Tá 57 calraí ann cheana i dtáirge saille 3. 2%.

Is fearr na carbaihiodráití a phróiseáiltear in aigéad lachtaigh, atá i kefir, a ionsú níos fearr ná iad siúd atá i mbainne.

Is féidir bainne bácáilte coipthe, tan a chur in ionad Kefir sa réim bia seo. Nó iógart óil beagmhéathrais gan siúcra agus breiseáin. Tá sé tábhachtach an kefir “ceart” a roghnú. Níl ann ach bainne pasteurraithe atá coipthe le fungais kefir. Braitheann a airíonna aiste bia ar “aibíocht” kefir: déantar kefir aon lae a ionsú níos tapa agus tá éifeacht purgóideach bheith mar thoradh air mar gheall ar an cion alcóil an-íseal atá ann (gan níos mó ná 0. 2%), agus tá kefir níos láidre cheana féin ná trí lá.

Aiste bia Kefir ar feadh 3 lá

Trí lá troscadh amháin ar kefir agus ar uisce. Le haghaidh bricfeasta, ól gloine uisce te, tar éis leath uair an chloig - 1. 0% kefir, uair an chloig tar éis gloine uisce arís le kefir. Is é sin, ólann muid kefir go tráthrialta 5 - 6 huaire sa lá.

Mar shampla:

  • 8: 00 - uisce te
  • 8: 30 - kefir
  • 9: 30 - uisce te
  • 10: 30 - kefir
  • 11: 30 - uisce te
  • Lean
  • ag malartú uisce agus kefir go dtí 6: 30 in

Is féidir leat tae glas a bheith agat gan siúcra san oíche.

Is é fad an aiste bia kefir gan dochar do shláinte 1 - 3 lá.

Más cosúil go bhfuil an aiste bia seo deacair duit, tá rogha níos “blasta” ann: kefir - aiste bia glasraí.

Kefirno - aiste bia glasraí ar feadh 3 lá

Le haghaidh 1 lítear de 3. 2% kefir, glac 3 mheán cucumbers agus dornán peirsil. Meilt é go léir i cumascóir agus é a ól i rith an lae.

Kefir - Aiste bia Glantacháin

  • Is éard atá sa phríomh-aiste bia coirce rollta agus kefir saor ó saill.
  • Bricfeasta: Doirt 2 - 3 spúnóg bhoird de choirce rollta gloine kefir ar feadh 10 nóiméad. Is féidir leat tae glas a ól gan siúcra.
  • Lón: 2 - 3 thábla. min-choirce spúnóg ar feadh 10 nóiméad, doirt gloine kefir. Tae glas nó caife.
  • Dinnéar: sailéad glasraí gan ola nó cáis teachín beagmhéathrais, tae luibhe, kefir, uisce - cibé rud is fearr leat.
  • Pointe tábhachtach eile - tar éis 6 in ní féidir leat ach uisce a ól. Agus mar laethanta troscadh, tá aiste bia níos déine oiriúnach - kefir agus min choirce amháin.

Aiste bia Kefir ar feadh 7 lá

Tá go leor buntáistí ag baint leis an aiste bia kefir, tá siad liostaithe thuas, ach caithfidh mé a rá faoi na míbhuntáistí. Is féidir meáchan a chailleadh ar an aiste bia seo a bheith tapa, ach chomh tapa, is féidir leis an meáchan filleadh. Dá bhrí sin, chun an toradh is fearr a bhaint amach, is féidir leat iarracht a dhéanamh cloí leis an aiste bia kefir ar feadh 7 lá. Sa chás seo, déan an aiste bia kefir a chomhcheangal le táirgí bia íseal-calorie eile: feoil agus cáis teachín beagmhéathrais, glasraí, torthaí, luibheanna, mil. Ní mó ná lítear go leith an méid kefir a bhíonn ar meisce in aghaidh an lae. Ní mó ná 1% an cion saille atá ag kefir. Is é an rogha is fearr ná grúpa áirithe bia a dhéanamh gach lá. Tá cosc ​​dian ar salann, ola, feoil sailleacha, bananaí, fíonchaora, alcól, plúr agus bácús, siúcra, bainne. Cuimhnigh uisce a ól idir béilí.

Aiste bia Kefir ar feadh roghchlár 7 lá

1 lá

  • Bricfeasta: gloine kefir te, tae nó caife dubh gan siúcra.
  • Lón: 2 úll glas, anann 100 gr, gloine kefir.
  • Dinnéar: gloine kefir, 2 kiwis, tae.

2 lá

  • Bricfeasta: gloine kefir te, tae nó caife.
  • Lón
  • : gloine sailéad kefir, cúcamar agus trátaí 200 g gan ola.
  • Dinnéar: kefir, pónairí glasa stewed 200 gr.

3 lá

  • Bricfeasta: kefir, tae nó caife.
  • Lón: kefir, cíche cearc bruite 200 gr.
  • Dinnéar: kefir, 200 gr de mhairteoil bruite.

Lá 4

  • Bricfeasta: kefir, tae nó caife.
  • Lón: kefir, 200 g d’iasc beagmhéathrais bácáilte gan ola agus salann.
  • Dinnéar: kefir, iasc fágtha ón lón 200 gr.

Lá 5

  • Bricfeasta: kefir, tae nó caife.
  • Lón: 200 gr prátaí bácáilte gan ola agus salann, kefir.
  • Dinnéar: kefir, 100 gram de phrátaí bruite nó bácáilte.

6 lá

  • Bricfeasta: kefir, tae nó caife.
  • Lón: kefir, cíche sicín bácáilte gan ola agus salann.
  • Dinnéar: cíche kefir, bruite nó bácáilte san oigheann 100 gr.

7 lá

roghanna aiste bia kefir maidir le meáchain caillteanas
  • Bricfeasta: kefir, tae nó caife.
  • Lón: kefir, cáis teachín beagmhéathrais 100 gr.
  • Dinnéar: kefir.

Kefir chun leasa na hoíche

Tá sé úsáideach kefir a ól ar maidin, ar bholg folamh, agus roimh am codlata; maolaíonn sé puffiness, baintear an iomarca uisce, múchann sé tart go maith, déanann sé an corp a athnuachan, laghdaíonn sé leibhéil cholesterol. Téann mil go maith le kefir. Teaspoon amháin i gloine kefir roimh am codlata agus bainfidh an éifeacht taitneamh as. Cé go bhfuil kefir go maith don tsláinte, tá contraindications aige fós - caithfear lamháltas aonair a mheas go docht. Tá sé tábhachtach go gcaithfidh aon aiste bia a bheith ceadaithe ag dochtúir.

Contraindications

  • Galair an chonair gastrointestinal agus na duáin
  • Galair an chórais cardashoithíoch
  • Tréimhse struis agus ardghníomhaíochta coirp

Agus an aiste bia kefir á scor agat, tá sé tábhachtach iarracht a dhéanamh gan na punt caillte a fháil, go sonrach:

  • ná pounce ar bhia;
  • den chéad uair
  • , eisiamh plúr agus milis go hiomlán;
  • codanna a laghdú;
  • deoch gloine uisce te roimh bhéilí;
  • Ná déan dearmad
  • gloine gloine kefir a ól gach lá.

Léirmheasanna ar aiste bia Kefir

Dar leo siúd a chaill meáchan ar an aiste bia seo, is é an rogha is éifeachtaí agus is simplí aiste bia kefir ar feadh 7 lá, a chuimsíonn bianna eile sa réim bia, scríobh muid faoi seo thuas. Is é an chúis atá leis, leis an rogha seo, nach mbraitheann ocras chomh géar, tá an ré mar gheall ní amháin go bhfuil kefir sa réim bia, agus dá bhrí sin tá an toradh níos iontach. Tar éis dúinn an aiste bia a chríochnú, molaimid 1 - 2 uair sa tseachtain an corp a dhíluchtú le kefir agus aistriú go cothú ceart.

Torthaí aiste bia Kefir

Ní choimeádfaidh torthaí aon cheann de na roghanna atá beartaithe don réim bia kefir tú ag fanacht: tar éis 3 - 5 lá (ag brath ar an gcineál aiste bia) feicfidh tú toradh taitneamhach: lúide 3 - 5 cileagram ar na scálaí. Tá sé tábhachtach faireachán cúramach a dhéanamh ar do dhea-bhail. Má chuaigh sé in olcas agus tar éis 2 - 3 lá nár fhill sé ar ais go gnáth, ansin ba chóir an aiste bia a stopadh.