Aiste bia le haghaidh diaibéiteas

Tá aiste bia le haghaidh diaibéiteas riachtanach go simplí! Déileálann go leor daoine an galar seo chomh héadrom le slaghdán coitianta. Ach, ar an drochuair, is galar sách tromchúiseach é seo nach mór duit maireachtáil leis de réir rialacha áirithe.

Cad is diaibéiteas ann?

Sa ghalar seo, stopann an gcorp daonna inslin a tháirgeadh nó a aithint. Is é seo an hormone is tábhachtaí atá freagrach as go leor próisis a tharlaíonn taobh istigh dúinn. Tarlaíonn sé seo mura ndéileáiltear leis an ngalar le míochainí agus nach leantar an aiste bia diaibéiteas, agus is é sin an rud is tábhachtaí do dhuine atá ag fulaingt ón ngalar seo. Ní mór duit fios a bheith agat go soiléir faoin aiste bia seo, ag breathnú ar gach ceann dá phrionsabail. Ach tá gnéithe aiste bia ann freisin do diaibéiteas. Braitheann siad ar an gcineál galair, aois an othair, cibé an leanbh é, bean le linn toirchis, duine róthrom nó duine scothaosta.

An chéad chineál

Tugtar cleithiúnaí inslin air. Ní dhéanann diaibéiteas mellitus ach 20% d'othair leis an gcineál seo. Léirítear é féin ag aois an-luath, mar is mó a tharchuirtear ar feadh na líne oidhreachtúil é. Is féidir leis tarlú ó ionfhabhtuithe roimhe seo, go háirithe nuair a bhíonn claonadh ann don ghalar seo. Tá tosú an ghalair seo go tobann. Tá tart leanúnach, sweating, agus fiú meáchain caillteanas ag gabháil leis. Ní tharlaíonn otracht leis an ngalar seo, agus mura gcloíonn tú leis an gcóireáil cheart, ansin forbróidh an galar seo níos mó agus níos mó.

An dara cineál

Áirítear leis seo 80% de na hothair go léir a bhfuil diaibéiteas orthu. Táirgeann na daoine seo inslin, ach níl sé aitheanta go dona ag an gcomhlacht. Tá aiste bia le haghaidh diaibéiteas mellitus riachtanach d'othair den sórt sin. Áirítear leis an gcineál seo daoine a bhfuil claonadh acu ar otracht, ró-mheáchan, ró-ithe agus droch-chothú, is é sin le rá stíl mhaireachtála míshláintiúil. Mura gcloíonn tú le haiste bia le haghaidh diaibéiteas, d'fhéadfadh riocht atá ag brath ar insulin a fhorbairt. Seo é an tráth a n-éiríonn sé riachtanach inslin a riar go saorga.

Forbraíonn an chéim seo tar éis 35 bliain d’aois, de réir mar a fhaightear an galar. Go praiticiúil ní léiríonn an galar é féin sna céimeanna tosaigh. Forbraíonn sé go han-mhall, go ciúin agus go do-airithe. Tá cúrsa an ghalair i gcónaí cobhsaí, níl aon athruithe tobann ann. Tarlaíonn otracht sa ghalar seo i mbeagnach gach cás; níl úsáid insulin ach i gcásanna áirithe. Is é an cineál seo a dteastaíonn aiste bia le haghaidh diaibéiteas.

Cad is gá duit a fhios faoi aiste bia le haghaidh diaibéiteas?

Síleann go leor daoine nach féidir le leanbh a bheith ina íospartach den ghalar seo. Mar sin féin, tá an tuairim seo mícheart. Chun do leanbh a chosaint ó diaibéiteas, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar a aiste bia. Tá sé dodhéanta don leanbh milseáin, plúr, earraí bácáilte agus bianna sailleacha a overeat. Cuir teorainn leis ó sceallóga agus sóid a ithe (an-milis, mar shampla Coca-Cola). Tar éis an tsaoil, is farasbarr de tháirgí den sórt sin is féidir a bheith ina chúis le forbairt diaibéiteas. Mar sin, cabhróidh aiste bia le haghaidh diaibéiteas le sláinte a chothabháil.

Níor cheart go gcuirfeadh táirgí atá san áireamh sa réim bia ualach ar an ae, na duáin, an boilg, an intestines agus an croí. Forbraíodh fiú aiste bia speisialta do dhiaibéiteas, tugtar “tábla Uimh. 9” air. I gcás gach othar, roghnaíonn an dochtúir a aiste bia féin, a chaithfear a leanúint gan teip.

Bianna riachtanacha le haghaidh cineál 1 diaibéiteas

Má chinneann speisialtóir go bhfuil diaibéiteas cineál 1 agat, is é sin, atá ag brath ar insulin, ba chóir duit na bianna seo a leanas a ithe:

• Go leor glasraí. Tá sé seo riachtanach fiú mura dtaitníonn spionáiste nó cál leat. Ba chóir go mbeadh diaibéitis i gcónaí glasraí úra ar a tábla, bruite nó i bhfoirm sailéid.
• Torthaí, ach cinn géar. Is torthaí citris iad seo, úlla géar, b'fhéidir kiwi. Dá mhéad aigéad atá i dtorthaí, is amhlaidh is sláintiúla do dhiaibéiteach.
• Sicín bruite agus uibheacha gearga. Is fearr iad a thabhairt chuig stát bog-bruite ionas go gcoimeádfaidh siad comhpháirteanna níos cothaithe. Mura dtaitníonn uibheacha leat, caithfidh tú do shrón a choinneáil agus ceann amháin ar a laghad a ithe in aghaidh an lae.
• Pasta agus porridges arbhair. Ní mór é seo a áireamh i do bhéilí fiú mura bhfuil tú i do lucht leanúna gránach. Boil iad i mbainne, is féidir leat im a chur leis más mian leat. Níl anseo ach do bhlas, ach is cinnte gur chóir leite agus pasta a ithe.
• Táirgí giosta. Ith iad, ach ná déan an iomarca. Mura n-itheann tú arán, is féidir leat táibléad giosta a cheannach sa chógaslann. Beidh siad in ionad pies agus borróga.
• Sú trátaí. Tá, ach go han-annamh, daoine nach maith leo an táirge seo. Is féidir leat trátaí úra rialta a chur ina ionad. Is gnách go gcabhraíonn na comhpháirteanna atá sa ghlasra dearg seo ní hamháin le diabetics, ach freisin go simplí chun do chuid biotáillí a ardú! Is é an rud go bhfuil an hormone áthas mar a thugtar air i dtrátaí!
• Tae. Ní mór duit a lán de a ól, ach gan siúcra. Chun searbhas a bhaint, cuir bainne leis an deoch go simplí. Is féidir le diabetics bainne agus tae a ól agus ba chóir dóibh.
• Is cuid dhílis de réim bia diaibéitis é uisce. Ní mór duit a lán uisce a ól in aghaidh an lae, 6 ghloine ar a laghad. Ós rud é go bhfuil craving leanúnach ag an leibhéal seo den ghalar le haghaidh leacht, níor cheart go mbeadh an méid uisce seo ina fhadhb.

Cad nár chóir duit a ithe má tá diaibéiteas cineál 1 agat?

Cuimsíonn aiste bia le haghaidh diaibéiteas ní hamháin na bianna is gá, ach cuireann sé cosc ar thomhaltas cuid acu freisin. Déanaimis machnamh ar cad a chaithfidh daoine den sórt sin a thabhairt suas.

• Gach táirgí seacláide. Fiú má tá fiacail milis agat, beidh ort seacláid a thabhairt suas. Le diaibéiteas, baintear gach siúcra agus gach milseán beagnach go hiomlán ón roghchlár.
• Ba chóir mil a bhaint freisin. Go bunúsach, tá sé ar cheann de na bianna is sláintiúla, ach ní le haghaidh diaibéiteas. Foghlaim tae a ól gan blasanna milis a chur leis. Is féidir leat milseoir a cheannach i siopa, nó níos fearr fós, i gcógaslann. Cabhróidh sé leat dul i dtaithí ar aiste bia saor ó shiúcra.
• Níor chóir go mbeadh saill muiceola i láthair sa réim bia. Tosaigh ag ithe mairteola, iasc agus sicín, muiceoil thrua. Deireadh a chur le tomhaltas blonag go hiomlán - saillte, deataithe agus bruite. Tá tomhaltas táirge den sórt sin díobhálach ann féin, agus faoi dhó díobhálach do dhuine le diaibéiteas!
• Beidh ar lovers mustaird slán a fhágáil leis an séasúr seo. Má tá tú cleachta lena scaipeadh ar arán agus feoil, beidh ort éirí as an nós. Cabhróidh Ketchup! Cuir é ar arán, pasta agus feoil. Cabhróidh sé seo leat fáil réidh le do andúile mustaird.
• Scríobhadh thuas gur gá duit na bianna sin a bhfuil giosta iontu a ghlacadh. Ní bhaineann sé seo le hearraí bácáilte. Tá difríocht mhór idir taos ime agus taos giosta. Tá giosta ceart go leor, níl im!
• Ba chóir fíonchaora agus rísíní a eisiamh ón aiste bia. Go bhfuil suimeanna móra carbaihiodráití agus siúcra iontu, atá díobhálach do dhaoine le diaibéiteas. Fiú má tá cónaí ort i ndeisceart na cathrach ina bhfuil go leor fíonchaora, beidh ort é a thabhairt suas.
• Ní mór dearmad a dhéanamh ar bhianna agus miasa spicy. Ba chóir go mbeadh gach rud a bhaineann le piobar te, fínéagar agus blastanas te eile as láthair ón tábla agus sa réim bia le haghaidh diaibéiteas cineál 1. Ar ndóigh, do dhuine i dtaithí ar cách saibhir den sórt sin, beidh an chuma ar dtús bia tur agus gan blas. Ach le himeacht ama, gheobhaidh do bachlóga blas i dtaithí air, agus tosóidh tú ag ithe bia den sórt sin.
• Ní mór bianna saillte agus salainn a eisiamh freisin. Beidh sé níos deacra dul i dtaithí air anseo, ach beidh ort. Deir go leor daoine a d'athraigh go dtí aiste bia gan salann nach bhfuil ach na chéad seachtainí deacair, agus ansin faigheann tú úsáid as. Faigheann siad an bia seo níos blasta ná bia le salann breise. Go deimhin, bhí sé beartaithe ag nádúr go bhfuil gach rud ar dtús blasta gan salann; is leor é ina bhunfhoirm. Ba iad na daoine a thosaigh a chur salainn iad féin, ag dul i dtaithí ar salann níos mó agus níos mó.

Cad nár chóir duit a ithe má tá diaibéiteas cineál 2 agat?

Leis an ngalar seo, tá aiste bia mar bhunús le cóireáil agus fiú saol iomlán a chothabháil. Chun cúrsa an ghalair a mhaolú, ba chóir go mbeadh an aiste bia le haghaidh diaibéiteas mellitus cineál 2 níos déine ná mar a bhaineann le cineál 1. Ach ní chiallaíonn sé sin go mbeidh an roghchlár uafásach. D'fhonn aiste bia a leanúint le diaibéiteas, beidh ort roinnt bianna a eisiamh.

• Ispíní agus ispíní. Beidh ort na delicacies seo a dhiúltú, beag beann ar a gcáilíocht. Ba chóir ispíní nádúrtha daor agus cinn saor, áit nach bhfuil feoil ar bith ann, a bhaint go hiomlán. I gcás go leor, beidh sé seo ina thragóid fíor, sceimhle don chomhlacht. Ach más mian leat a bheith sláintiúil, ní thabharfaidh tú suas é seo.
• Is namhaid do do shláinte é aon rud a chuimsíonn margairín agus é á ullmhú. Ná séasúr pasta leis; bain gach cócaireacht margairín-bhunaithe ó do tábla.
• Uachtar géar, sailleacha amháin. Déan an táirge seo a dhíchur ó d'aiste bia. Faigh cleachta le saill íseal, nó déan dearmad faoi ar fad. Tá uachtar géar díobhálach do diabetics. Gach uair a thiteann do shúile ar chás taispeána leis an táirge seo, cuimhnigh go bhfuil sé díobhálach duit!
• Éisc, ach ní iasc go léir, ach cinn sailleacha. Eisiatar go hiomlán bradán, bradán, ronnach agus iasc sailleacha eile. Tá go leor cineálacha éisc ar féidir leat a ithe, mar mangach nó leannán. Is iasc blasta agus sláintiúil iad seo atá saor.
• Ba chóir go bhfágfadh gach rud deataithe do tábla ionas nach gcuirfí isteach ar do shláinte. Má tá lucht leanúna na feola deataithe agat, beidh ort do chuid cách a athrú. Beidh sé an-deacair, ach ní mór duit féin a shárú. Cuimhnigh go bhfuil sláinte níos tábhachtaí ná píosa feola deataithe nó iasc. Labhair muid cheana féin faoi ispíní níos luaithe.
• Uachtar freisin nach bhfuil do tháirge anois. Ól agus bainne a chur le do miasa, ach ní uachtar. Is féidir leo an bonn a bhaint de do shláinte nuair a dhéanann tú a dhícheall tú féin.
• Gach cnónna. Tá siad úsáideach don chuid is mó de na galair, ach is eisceacht é diaibéiteas. Is é an bealach is éasca chun cnónna a sheachaint ná toisc nach bhfuil siad mar bhunús le miasa a ullmhú agus nach bhfuil siad mar chuid de do aiste bia laethúil.
• Bain mil go hiomlán freisin. Tá an milseacht seo díobhálach duit anois, ní maith. Cuimhnigh seo freisin i gcás slaghdáin, nuair is féidir leat a ghnóthú le cabhair ó mil. Tar éis an tsaoil, ní féidir cóireáil a dhéanamh ar cheann amháin, ach ní féidir an ceann eile a chliabhán.
• Cuirtear sú agus deochanna torthaí in ionad sóid agus líomanáid go héasca. Cuimhnigh air seo nuair is mian leat deoch blasta. Seachain gach deochanna ina bhfuil leasaithigh agus go leor siúcra. Tá sé éasca na deochanna seo a thabhairt suas. Ól níos mó uisce fós mianraí, squeeze an sú tú féin, agus ná cuir siúcra leis.
• Ní cheadaítear subh freisin, ach cén fáth? Toisc go bhfuil a lán siúcra ann. Má tá go leor den ghrúdlann seo ullmhaithe agat don gheimhreadh, tabhair é do do chomharsana, do leanaí agus do chlann clainne, beathaigh do ghaolta go léir leis, ach ná hith tú féin é. Tá sé i ndáiríre díobhálach do dhuine a bhfuil diaibéiteas.
• Tá gach torthaí triomaithe díobhálach do diabetics. Tá sé seo arís mar gheall ar carbaihiodráití agus siúcra. Nuair a bhíonn torthaí úra, bíonn níos lú de na heilimintí seo iontu ná nuair a bhíonn siad triomaithe. Déan compote as caora agus torthaí úra ionas nach ndéanfaidh siad dochar do do shláinte.
• Níor cheart ach méid na bprátaí a theorannú. Níor cheart duit é a thabhairt suas go hiomlán. Ith é in anraithí; uair sa tseachtain is féidir leat prátaí friochta, brúite nó go simplí bruite a fháil. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil a lán de stáirse ann, ba cheart duit féin a theorannú maidir leis an glasraí seo a ithe.
• Ba cheart gach deochanna alcólacha agus alcólacha a sheachaint go hiomlán. Ní fhulaingt an aiste bia le haghaidh diaibéiteas alcól. Fiú más canna beorach é, tá sé dodhéanta fós. Ar laethanta saoire, is féidir leat gloine coinneac nó vodca a thabhairt, ach níor chóir go mbeadh fíon agus beoir i láthair sa réim bia ar chor ar bith.
• Earraí bácáilte, táirgí milis. Ní mór é seo a bhaint freisin. Is cuma cé chomh deacair agus a d’fhéadfadh sé a bheith ort borróga agus arán clúmhach a thabhairt suas, beidh ort é a dhéanamh. Ceannaigh arán ón siopa; cabhróidh sé leat a ithe gan an t-arán is gnách. Do diabetics tá fianáin speisialta ar féidir leat tae a ól.
• Deochanna milse. Táimid tar éis labhairt cheana féin ar an bhfíric nár chóir siúcra a chur le tae. Baineann an rud céanna le gach deoch! Ná ceannaigh sú i siopaí, toisc go bhfuil a lán siúcra agus leasaithigh ann. Is fearr súiche a cheannach agus sú a dhéanamh sa bhaile. Is féidir é a dhéanamh as oráistí, úlla géara, agus cairéid. Beidh súnna den sórt sin tairbheach duit, ní díobhálach.

Cad is féidir le diabetics cineál 2 a dhéanamh?

Táimid tar éis cur síos ar na bianna go léir nár chóir a ithe i réim bia le haghaidh diaibéiteas. Trí iad a dhíchur amháin, beidh tú in ann do shláinte a chothabháil go cáilíochtúil gan cógais. Ach tá roinnt bianna ann nach mór do diabetics a ithe.

• Cairéad. Déan sú as é, nibble úr é, cuir bruite é le sailéid agus miasa taobh.
• cabáiste. Tá neart oidis ann don ghlasra glas seo! Is féidir leat duilleoga amh a chew, iad a ghearradh i sailéid, agus fiú iad a stew le feoil thrua. Beidh cabáiste maith duit i bhfoirm ar bith.
• Tornapa. Ith an glasra seo amh. Is féidir leat é a ghearradh díreach i slices agus é a ithe, nó is féidir leat sailéad den scoth a dhéanamh uaidh. Gráta na tornapaí ar grater garbh nó gearr go mín iad, cuir uachtar géar beagmhéathrais air. Tá sé an-bhlasta!
• Is iad trátaí an glasra is fearr le go leor againn! Is féidir leat iad a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta agus i bhfoirm ar bith.

Ar deireadh

Má tá tú diagnóisithe le diaibéiteas, cuimhnigh ansin nach pianbhreith báis é seo, ach ní joke é ach an oiread. Is galar é seo nach mór a chóireáil i gcónaí. Tá aiste bia éigeantach do dhiaibéiteas, mar ní féidir leat ach do chorp a chothú agus saol iomlán a chaitheamh ag ithe ceart!