Na haistí bia is fearr le haghaidh meáchain caillteanas i seachtain

Is gné riachtanach é próitéin do ghnáthfheidhmiú an choirp, tá sé freagrach as sintéis hormóin agus einsímí atá freagrach as meitibileacht, meastar gurb é an príomhábhar tógála atá ag cealla nua. Cuireann go leor aistí bia teorainn le hiontógáil bianna próitéine, agus ar an gcaoi sin tosaíonn duine ag fulaingt fadhbanna sláinte. Mar sin féin, níl aistí bia próitéine le haghaidh meáchain caillteanas tapa den sórt sin, toisc go bhfuil siad bunaithe ar tháirgí den sórt sin.

Ról próitéiní sa chorp

Meastar go bhfuil próitéiní ina gcothaithigh an-tábhachtach i gcorp an duine. Le linn an phróisis díleá, déantar iad a thiontú ina aimínaigéid, a theastaíonn le haghaidh gnáthfhás matáin, staid shláintiúil agus saol gníomhach a chothabháil. Má tá siad i gcainníochtaí beaga i gcorp an duine, léiríonn sé seo athruithe ar leibhéil hormónacha, tuirse ainsealach, nó fadhbanna ae. Tá próitéin riachtanach go háirithe do dhaoine a nascann a saol le gníomhaíochtaí spóirt, ós rud é gurb é an príomhábhar é chun faoiseamh álainn a thógáil.

Prionsabail ghinearálta an chothaithe

Agus tú ag breathnú ar aiste bia próitéine le haghaidh meáchain caillteanas, ní mór duit codán a dhéanamh gach 3 uair an chloig, ag ithe codanna beaga, mar sin ní thiocfaidh mothú an ocrais chun cinn. Ba chóir go mbeadh bianna a bhfuil cion ard próitéine iontu, lena n-áirítear: iasc, cáis tofu, táirgí déiríochta, bia mara, agus mar sin de. Má tá táirgí carbaihiodráite sa roghchlár, ansin ní cheadaítear iad ach le hinnéacs íseal glycemic.

Rialacha cócaireachta

Agus tú ag dul ar aiste bia ar phróitéiní, ba cheart duit cloí leis na rialacha cócaireachta seo a leanas:

1. Le haghaidh sailéid a chóiriú, ná húsáid ach anlainn lámhdhéanta. Moltar anlann soighe a chur in ionad maonáis, agus kefir a úsáid chun glasraí a chóiriú.
2. Agus stobhach glasraí á ullmhú agat, tá sé tábhachtach spíosraí a chur leis, moltar an méid seo a leanas a úsáid: sinséar talún, oregano agus curaí. Ba chóir na spíosraí roghnaithe a chur leis i gcainníochtaí beaga, mar níor chóir go mbeadh siad i láthair sa mhias ach chun béim a leagan ar bhlas na nglasraí.
3. Agus táirgí feola á gcócaráil, moltar na spíosraí seo a leanas a úsáid mar bhreiseán: duilleog bá, gairleog, piseanna milis.
4. Moltar go mbeadh na torthaí sa réim bia amh.
5. Úsáid mar dheochanna: tae, caife, súnna úrbhrúite, deochanna torthaí agus deochanna torthaí.

Fad

Níor chóir go mairfeadh ré an aiste bia próitéine níos mó ná dhá sheachtain, go hidéalach moltar cloí le réim bia den sórt sin ó 1 sheachtain go 10 lá. Tugtar an moladh seo d’fhonn gan athlódáil a chruthú ar an ae. Caithfidh an sos a bheith 4 mhí ar a laghad. Is é aiste bia próitéin 10 lá an rogha is coitianta.

Buntáistí agus míbhuntáistí

I measc na buntáistí tá:

• ligeann ardéifeachtúlacht an chothaithe sin duit suas le 10 cileagram a chailleadh, agus i gcás otracht, i bhfad níos mó;
• tréimhse bheag chloí;
• le linn an aiste bia, ní bheidh fonn ró-mhór aon rud a ithe, murab ionann agus aistí bia eile;
• leanann an toradh a fhaightear tar éis an aiste bia ar feadh i bhfad;
• seasann an aiste bia gníomhaíocht choirp de chineál éigin a dhéanamh, mar shampla: folláine, cleachtaí éagsúla sa bhaile, cuairt a thabhairt ar an seomra aclaíochta;
• beidh an aiste bia éagsúil;
• is féidir leat na h-oidis a roghnú go neamhspleách do na miasa a itheann tú.

I measc na míbhuntáistí a bhaineann le réim bia ardphróitéine le haghaidh meáchain caillteanas tá:

• tá ualach suntasach ar an gcothú sin ar na horgáin inmheánacha, go háirithe a théann i bhfeidhm ar na duáin mar gheall ar thomhaltas cuid mhór táirgí próitéine;
• mar gheall ar thomhaltas ard próitéine, tarlaíonn éagothroime mianraí agus vitimíní atá riachtanach don chorp;
• is féidir neamhoird sa chóras díleá a bheith mar thoradh ar chloí le haiste bia;
• tá an baol ann go mbeidh éagothroime uisce ann sa chorp;
• is féidir le réim bia den sórt sin galair ainsealacha a mhéadú agus brú fola a mhéadú.

Contraindications

I measc na sáruithe tá:

• neamhoird an chórais mhatánchnámharlaigh;
• tréimhse lachtaithe;
• neamhoird an chórais díleá;
• aon neamhrialtachtaí in obair na duáin;
• galar ae;
• tréimhse an linbh a iompar;
• neamhoird an chórais cardashoithíoch.

Leaganacha

Tá aistí bia éagsúla meáchain caillteanas próitéine forbartha ag speisialtóirí éagsúla.

Próitéin-carbaihiodráit

Is é an deacracht a bhaineann le meáchan a chailleadh agus tú ag cloí le réim bia próitéine-carbaihiodráite ná nuair a chuirtear srian ar ábhar calraí bianna, ní saill, ach déantar fíochán matáin a dhó.

Tá 3 chéim sa bhia aiste bia seo:

1. Timthriall próitéine. De ghnáth tógann sé 2 go 3 lá. Mar gheall ar chailliúint glycogen mar gheall ar easpa carbaihiodráití sa réim bia, tosaíonn an comhlacht fíochán adipose a dhó de réir a chéile. Feidhmíonn sé mar lá troscadh.
2. Timthriall carbaihiodráit. Tógann sé ó 1 go 2 lá, agus le linn na tréimhse seo déantar corp an duine a athlánú leis an bpríomhfhoinse fuinnimh - carbaihiodráití.
3. Timthriall measctha. Laistigh de 24 uair an chloig, ithefaidh duine aiste bia measartha, cuirtear próitéiní agus carbaihiodráití leis an mbiachlár.

Atkins

Sa réim bia seo, tá iasc agus feoil sa réim bia i méid cothrom le glasraí agus torthaí, agus laghdaítear tomhaltas carbaihiodráití, agus bíonn saillte agus próitéiní sa roghchlár i gcainníochtaí neamhtheoranta. Cheana féin sa chéad 14 lá, féadfaidh tú cailliúint ó 3 go 5 cileagram.

Ducan

Is é príomhfhócas an aiste bia, arna fhorbairt ag an gcothaitheach Ducan, ar charbaihiodráití a laghdú chomh híseal agus is féidir, níl ach próitéiní i láthair sa réim bia, agus d’fhonn díleá a fheabhsú, tá bran san áireamh sa réim bia. Tá an teicníc roinnte ina 4 chéim, gach ceann acu le fad aonair. Tá an aiste bia éifeachtach go leor, agus tar éis 5 lá is féidir leat meáchain caillteanas 3-5 cileagram a thabhairt faoi deara.

Na dochtúirí

Is é riail bhunúsach an aiste bia seo laethanta malartacha próitéine agus carbaihiodráite. Ligeann sé duit thart ar 7 cileagram meáchain a chailleadh i gceann 10 lá, agus i gcásanna áirithe éiríonn le duine fáil réidh le fiú 10. Beidh ort ithe 5 huaire sa lá, rud a ligfidh duit gan ocras a bheith ort.

Moltaí maidir le cloí leis an mbia aiste bia seo:

• ar lá próitéine, beidh ort 1 ghloine d’uisce te a ól ar bholg folamh, agus le haghaidh bricfeasta ubh sicín bruite agus luibheanna a ithe, ar féidir iad a úsáid mar: soilire, dill nó peirsil;
• roimh 3 in, ní mór duit sicín bruite a ithe gan chraiceann, agus beidh ort 800 gram feola ar a laghad a ithe in aghaidh an lae, roinnte i roinnt béilí;
• ar lá carbaihiodráite, is féidir leat suas le 5 cileagram de ghlasraí a ithe san iomlán.

Cad is féidir leat a ithe

Má shocraíonn tú cloí le réim bia próitéine, ar an gcéad dul síos, ba cheart duit eolas a chur ar liosta na mbianna ceadaithe agus toirmiscthe d’fhonn an aiste bia ceart a chumadh tuilleadh.

Bianna próitéine

Tugann aiste bia próitéine le tuiscint an méid is féidir agus nach féidir leat a ithe - cuirtear liosta na mbianna i láthair thíos:

• bia mara;
• feoil thrua;
• glasraí;
• cáiseanna bog agus crua;
• ola plandúil;
• gránaigh, mar bhreiseán don anraith;
• miodamas: duáin, ae, giblets sicín, teanga agus eile;
• bán uibhe;
• torthaí triomaithe;
• táirgí déiríochta beagmhéathrais.

Conas feoil a roghnú

Is í feoil thrua an príomh-ábhar próitéine, agus is é sin an fáth gur chóir í a áireamh sa réim bia agus an aiste bia seo á leanúint. Moltar tosaíocht a thabhairt do na táirgí feola seo a leanas: lacha, sicín, uaineoil, mairteoil agus turcaí.

Ba cheart na cineálacha táirgí feola seo a leanas a eisiamh ón réim bia:

• ispíní;
• ispíní;
• feoil stánaithe;
• muiceoil;
• feoil dheataithe.

Deochanna próitéine

Roghanna dí:

1. Measc spúnóg bhoird amháin de chnónna le spúnóg bhoird de mheala agus cuir an meascán mar thoradh air le gloine le 200 gram de kefir.
2. Le haghaidh cócaireachta, beidh ort 130 gram de cháis teachín beagmhéathrais, 1 teaspoon bran, aon torthaí agus 130 gram de bhainne bácáilte coipthe beagmhéathrais a ghlacadh.
3. I 250 gram bainne, cuir 2 spúnóg bhoird de mhin choirce, aon torthaí, 1 pinch de cainéal agus 150 gram de cháis teachín beagmhéathrais.
4. I 150 gram de kefir, beidh ort na comhábhair seo a leanas a mheascadh: cócó 1 spúnóg bhoird, spúnóg bhoird bran 1 agus 100 gram de cháis teachín beagmhéathrais.

Roghchlár samplach ar feadh seachtaine

Aiste bia próitéine le haghaidh meáchain caillteanas i bhfoirm roghchláir don tseachtain:

Dé Luain

1. Bricfeasta. Tae nó caife le cáis teachín beagmhéathrais sa mhéid 200 gram.
2. Lón. 1 oráiste mór.
3. Dinnéar. Riosca donn i gcainníochtaí beaga le filléad sicín bruite.
4. Snack. Deoch próitéine.
5. Dinnéar. Fillt iasc bruite le sailéad glasraí.

Dé Máirt

1. Bricfeasta. Tae agus 2 ubh bhruite.
2. Lón. 1 úll mór.
3. Dinnéar. Cíche sicín bácáilte sa mhéid 100 gram le píosa beag aráin seagal.
4. Snack. Gloine iógart plain.
5. Dinnéar. Pollock bácáilte le sailéad glasraí.

Dé Céadaoin

1. Bricfeasta. Leite ruán le bainne agus caife.
2. Lón. Banana.
3. Dinnéar. Anraith cáise le píosa beag aráin dhubh.
4. Snack. Deoch próitéine.
5. Dinnéar. 200 gram de uan bácáilte le sailéad glasraí.

Déardaoin

1. Bricfeasta. Omelet sicín agus tae neamh-mhilsithe.
2. Lón. Grapefruit agus úll.
3. Dinnéar. Anraith spionáiste le briosc.
4. Snack. Cáis curd gan breiseáin.
5. Dinnéar. 150 gram d’iasc meilte agus glasraí úra.

Dé hAoine

1. Bricfeasta. 150 gram de cháis teachín beagmhéathrais, caife.
2. Lón. 2 cheesecake gan siúcra.
3. Dinnéar. Ae in uachtar géar le sailéad glasraí.
4. Snack. Curd soufflé.
5. Dinnéar. Dhá omelet ubh, trátaí úr.

Dé Sathairn

1. Bricfeasta. Cúpla cácaí coirce agus gloine bainne bácáilte coipthe.
2. Lón. Apple.
3. Dinnéar. Broth glasraí, 150 gram de chíche cearc, slice d’arán gráin iomláin.
4. Snack. Glóthach bainne.
5. Dinnéar. Mairteoil bruite sa mhéid 150 gram le sailéad cabáiste.

Dé Domhnaigh

1. Bricfeasta. Pancóga coirce le tae.
2. Lón. Dhá tangerín.
3. Dinnéar. Cutlets sicín le 200 gram de asparagus.
4. Snack. Deoch próitéine.
5. Dinnéar. 200 gram d’iasc steamed, glasraí úra.

Conas a fháil amach

Nuair a bhíonn an aiste bia próitéine ar feadh 4 seachtaine i bhfoirm roghchláir thart agus an toradh inmhianaithe bainte amach, ní chiallaíonn sé sin gur chóir duit gach rud a ithe an lá dar gcionn. Má dhéanann tú é seo, fillfidh an meáchan caillte ar ais, agus beidh gach iarracht roimhe seo gan phointe. Chun é seo a chosc, ba cheart bia aiste bia a aistarraingt de réir a chéile.

Chun na torthaí a chomhdhlúthú, ba cheart duit dul i dtaithí ar thae agus caife gan siúcra, agus gan plúr agus milseáin a ithe i gcainníochtaí móra, ná ró-ithe bianna sailleacha. Moltar gloine uisce a ól gach uair roimh bhricfeasta agus cáis teachín min-choirce nó teachín beagmhéathrais a ithe. Is féidir glasraí a ithe i bhfoirm ar bith seachas friochadh. Chomh maith leis sin, sa chéad uair tar éis duit an aiste bia a fhágáil, níor chóir duit prátaí a ithe, agus do ghnáth-aiste bia a thabhairt isteach sa réim bia de réir a chéile.

Cén fáth nach n-oibreodh aiste bia

Tá sé cruthaithe ag staidéir iomadúla, má chuirtear coinníollacha an aiste bia i bhfeidhm i gceart, go dtugann sé torthaí gan dabht ach meáchan coirp a laghdú. Mar sin féin, tá cásanna ann nuair nach dtiocfaidh laghdú nó laghdú ar na huimhreacha ar na scálaí ag deireadh urramú aiste bia den sórt sin.

Féadfaidh an chúis a bheith i roinnt rudaí. Ar an gcéad dul síos, féadann sé seo tarlú i gcás gníomhaíocht choirp an-íseal duine, agus cuid mhór bia á ithe. Sa chás seo, ní chaithfear an fuinneamh a charnóidh bia agus ní féidir na cileagraim a dhó ar bhealach ar bith.

Ar an dara dul síos, féadfaidh an chúis a bheith sa mheitibileacht mhall. Ar dtús báire, ba cheart do dhaoine den sórt sin a meitibileacht a fheabhsú, agus ansin iarracht a dhéanamh cloí leis an aiste bia arís.

Agus b’fhéidir gurb é an fachtóir deireanach in éagmais an toraidh inmhianaithe láithreacht constipation. Ba chóir mífheidhm intestinal a leigheas, ba cheart an aiste bia a athrú dá réir, agus, más gá, ba chóir cóireáil leighis a lorg.

Oidis

B’fhéidir go gceapfadh cuid acu go bhfuil an roghchlár próitéine an-teoranta agus monotonous, ach i ndáiríre, is féidir iad a úsáid chun réimse leathan béilí blasta a ullmhú le haghaidh aiste bia próitéine.

An chéad

Bealach mionsonraithe chun anraith puree spionáiste a dhéanamh:

1. Boil an chíche cearc i 0. 5 lítear uisce go dtí go dtairgtear í.
2. Gan an brat a dhraenáil, faigh an fheoil.
3. Fan go bhfuarfaidh an fheoil agus gearr í i bpíosaí.
4. Gearr an spionáiste reoite.
5. Cuir spionáiste mionghearrtha leis an brat, cócaráil ar feadh 5 nóiméad;
6. Doirt an sicín isteach sa bhrat.
7. Doirt bainne cupán 1/3 agus buille ag úsáid cumascóir.
8. Cuir spíosraí leis chun blas a chur air, is féidir leat basil nó nutmeg a úsáid.

Anraith cáise:

1. Boil an fheoil roghnaithe.
2. Fan go bhfuaraíonn sé agus gearr i bpíosaí é.
3. Doirt 50 gram de cháis isteach sa bhrat agus cuir 3 whites ubh diced leis.
4. Cócaráil ar feadh 10 nóiméad agus cuir na píosaí feola leis.

Dara

Ae in uachtar géar:

1. Deighil 500 gram d’ae ó na féitheacha.
2. Gráta na cairéid ar grater garbh.
3. Gearr an oinniún i leath fáinní.
4. Fry glasraí go dtí go donn órga.
5. Cuir 2 spúnóg bhoird de uachtar géar leis.
6. Cuir ae amh agus beagán uisce leis.
7. Suanbhruith go dtí go mbíonn sé cócaráilte go hiomlán, agus é ag corraigh i gcónaí, ar feadh 15 nóiméad.

Cuiltíní sicín:

1. Scrollaigh leath cileagram de chíche cearc trí ghréithe feola.
2. Beidh ort 100 gram de cháis ghrátáilte a chur leis an bhfeoil mhionaithe a thig dá bharr.
3. Cuir ubh amh leis.
4. Cuir spíosraí leis.
5. Múnlaigh na cutlets le do lámha.
6. Bácáil san oigheann ar feadh 30 nóiméad.

milseoga

Pancóga coirce:

1. Measc leath gloine bainne le 4 spúnóg bhoird de mhin choirce.
2. Cuir an ubh leis.
3. Salann.
4. Bácáil i bpanna neamh-bata.

Oideas glóthach:

1. Boil 500 ml de bhainne i sáspan.
2. Sula mbuaileann an bainne, cuir 5 sútha talún mionghearrtha leis.
3. Tuaslaig 2 spúnóg bheag de gheilitín mearghníomhach i mbainne.
4. Measc an t-ábhar go maith.
5. Doirt isteach i múnlaí.
6. Seol chuig an cuisneoir go dtí go mbeidh sé soladaithe

Léirmheasanna

• An chéad léirmheas, a chailín, 25 bliana d’aois: "Tháinig an aiste bia próitéine an-úsáideach dom tar éis beathú cíche a chríochnú. Ar dtús, fuair mé an rogha bia "Aiste Bia Próitéin 14 Lá le Roghchlár", agus thosaigh mé ag cloí leis d’fhonn meáchan a chailleadh. D'imigh na 5 chileagram breise a fuarthas le linn toirchis i gceann seachtaine go leith. Bhí sé éasca cloí leis na rialacha, agus ós rud é go bhfuil grá mór agam do bhianna próitéine, ní raibh mé sásta ach go raibh mé in ann torthaí a bhaint amach gan an iomarca iarrachta. Tar éis an tsaoil, d’fhéadfá beagnach gach rud is breá liom a ithe. "
• An dara léirmheas, bean, 31 bliana d’aois: "Agus mé ag cloí, thuig mé nach bhfuil aiste bia próitéine i ndáiríre agamsa. Is ar éigean a d’fhéadfainn é a sheasamh, mar i mo shaol ní lucht leanúna mór d’fheoil éanlaithe clóis mé. Thug cíche sicín sna laethanta deireanacha den réim bia deora do mo shúile go praiticiúil. Ach mar sin féin, bhí údar maith le mo chuid iarrachtaí, mar gheall ar an samhradh d’éirigh liom na paraiméadair a theastaigh uaim a fháil. "
• An tríú léirmheas, bean, 41 bliana d’aois: "Tá líon mór turgnaimh nár éirigh liom le haistí bia a rinne mo shláinte a mhilleadh go maith. Ach nuair a shiúil mé ar aiste bia próitéine, thug mé faoi deara láithreach difríocht ón gcuid eile. Ní éilíonn sé srianta dochta ar an méid bia a itear, is é an príomhchoinníoll gur chóir go mbeadh próitéin i mbonn an aiste bia. Ag an am céanna, fuair an corp go leor fuinnimh, agus d’fhéadfainn maireachtáil de ghnáth gan srianta móra. Agus faoi dheireadh an aiste bia, bhí mé an-sásta leis an bhfigiúr ar na scálaí, a tháinig 6 chileagram níos lú, agus níor fhill siad fiú tar éis dhá bhliain. "